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红薯热量超低,健康美味红薯包推荐!(红薯包的热量)

admin1个月前 (04-30)养生14
红薯,这种看似朴实无华的根茎类蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值和低热量的特性。在追求健康生活的今天,红薯已经成为了很多人餐桌上的常客。今天,就让我为大家推荐一款低热量、健康美味的红薯包,让你在享受美食的同时,也能照顾到自己的健康。 红薯包,顾名思义,就是以红薯为主料制作的一种包点。它不仅保留了红薯的原汁原味,还巧妙地将红薯的营养成分与面粉的口感相结合,使得这款包点既美味又健康。下面,就让我们一起来看看这款红薯包的制作过程吧。 我们需要准备以下材料: 1. 红薯:500克 2. 中筋面粉:300克 3. 温水:适量 4. 酵母:3克 5. 糖:适量 6. 食用油:适量 7. 盐:少许 接下来,就是制作红薯包的详细步骤: 1. 红薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的红薯用勺子压成泥状,备用。 2. 将中筋面粉放入一个大碗中,加入酵母和糖,搅拌均匀。然后,逐渐加入温水,边加边揉面,直至面团表面光滑、有弹性。 3. 将面团盖上湿布,放置温暖处发酵。发酵时间根据室温而定,一般需要1-2小时,直到面团发酵至原来的两倍大。 4. 在发酵好的面团中加入适量的盐,揉匀后分成若干等份,搓成圆球状。 5. 取一份面团,用擀面杖擀成圆形面皮,将红薯泥放在面皮中央,用手指轻轻捏合,使红薯泥包裹在面皮内。 6. 将捏好的红薯包放在蒸笼上,用刷子涂上一层食用油,防止粘连。 7. 预热蒸锅,将红薯包放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直至红薯包熟透。 8. 蒸好的红薯包取出,放在通风处晾凉,即可食用。 这款红薯包的热量非常低,每100克红薯包的热量仅为约90卡路里。而且,红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的保健作用。以下是一些红薯包的健康益处: 1. 降血糖:红薯中的膳食纤维可以减缓肠道对糖分的吸收,有助于降低血糖。 2. 增强免疫力:红薯含有丰富的维生素C和维生素E,有助于提高人体免疫力。 3. 保护心血管:红薯中的钾元素有助于调节血压,保护心血管健康。 4. 抗癌作用:红薯中的花青素等抗氧化物质具有抗癌作用。 5. 促消化:红薯中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于消化。 这款红薯包不仅美味可口,而且营养丰富、热量低,是追求健康生活的理想选择。在忙碌的生活中,不妨尝试制作这款红薯包,为自己和家人带来一份健康的美食享受。
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