红薯VS玉米：热量对决，你站哪一边？(红薯和玉米谁的热量高)

红薯与玉米，这两种在我国广受欢迎的农作物，它们不仅滋养了我们的身体，也丰富了我们的餐桌。那么，当红薯与玉米在热量上展开对决，你更倾向于哪一边呢？今天，我们就来一探究竟。 让我们来看看红薯。红薯，又称地瓜、番薯，是一种富含营养的粗粮。据《中国食物成分表》显示，每100克红薯含有约86大卡的热量。红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙等多种营养成分，具有很好的保健作用。红薯热量适中，既能满足人体对能量的需求，又不会导致热量过剩。 接下来，我们来看看玉米。玉米，又称苞米、玉蜀黍，是一种常见的谷物。每100克玉米含有约86大卡的热量，与红薯的热量相当。玉米含有较多的膳食纤维、维生素E、镁、硒等营养成分，具有降低胆固醇、抗氧化、预防心血管疾病等作用。 从热量角度来看，红薯与玉米不相上下，均为低热量食物。然而，在营养价值方面，二者各有千秋。 红薯的优势在于其丰富的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低患肠癌的风险。此外，红薯中的β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，有助于保护视力。红薯还含有一种名为“红薯多糖”的物质，具有增强免疫力的作用。 玉米的优势则在于其丰富的维生素E和镁。维生素E是一种抗氧化剂，有助于延缓衰老、预防心血管疾病。镁则有助于维持神经、肌肉的正常功能，预防高血压。此外，玉米中的膳食纤维也有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。 那么，在红薯与玉米的热量对决中，我们应该如何选择呢？ 要根据自己的身体状况和营养需求来选择。如果你患有便秘、视力下降等问题，红薯可能是更好的选择。如果你希望预防心血管疾病、延缓衰老，玉米则更适合你。 其次，要注意食物的搭配。红薯和玉米都是低热量食物，单独食用容易产生饥饿感。因此，在食用红薯或玉米时，可以搭配一些富含蛋白质、脂肪的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，以增加饱腹感，满足身体对营养的需求。 最后，要注意食用量。无论是红薯还是玉米，过量食用都会导致热量过剩。因此，在食用红薯或玉米时，要控制好食用量，避免摄入过多的热量。 红薯与玉米在热量对决中，各有优势。在选择时，要根据自身需求和身体状况，合理搭配食物，控制食用量，才能更好地发挥它们的作用，为我们的健康加分。那么，你更倾向于红薯还是玉米呢？不妨在评论区留言，分享你的观点吧！